我国食品安全标准体系十年来站上“新台阶”灰色词推广可测试

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我国食品安全标准体系十年来站上“新台阶”。。。。

新华社北京6月27日电（记者瞅天成、董瑞歉）党的十八年夜以去，我国食物净化战无害身分监测已笼盖99%县区；已公布食物平安国度尺度1419项，包罗2万余项目标……那是记者27日从国度卫死安康委消息公布会上领会到的。

为重面处理食物平安“尺度一年夜堆、没有知用哪一个”的成绩，十年去，国度卫死安康委组建了露17个部分单元远400位专家的国度尺度审评委员会。

“我委根据新的《中华群众共战国食物平安法》划定，牵头将本来分离正在15个部分办理、触及食物的远5000余项相干尺度停止了片面的梳理。”国度卫死安康委食物平安尺度取监测评价司司少刘金峰道，国度卫死安康委将食用农产物平安尺度，食物卫死、规格量量及止业尺度中的强迫施行内容停止了整开。

让老苍生吃得平安、安心，食物平安风险监测战评价是“守门人”。国度食物平安风险评价中间主任李宁暗示，颠末持续十余年构造施行国度食物平安风险监测战评价，开端把握我国次要食物净化情况战趋向，如发明部分地域部门食物重金属净化、农兽药残留超标、致病菌净化及新的潜伏其他风险等食物平安隐患。

李宁道，国度食物平安风险评价中间对发明的隐患实时展开风险评价，传递相干羁系部分实时订定订正限量尺度，有用阐扬监测评价预警感化。

校园食物平安是齐社会存眷的核心。刘金峰引见，远几年我国校园食物平安情势不变背好，已发作涉校园重特年夜食物平安事务，无灭亡病例发作。

据引见，国度卫死安康委从三个圆里重面做好校园食物平安战防备门生食品中毒事情，包罗静态研判监测发明隐患成绩，并实时传递谈判教诲、市场羁系等部分；协同相干部分抓好《黉舍食物平安取养分安康办理划定》降真；构造展开主题宣教举动。

国度卫死安康委有闭卖力人暗示，下一步，国度卫死安康委将秉承尺度松散适用，监测活络下效，评价迷信权势巨子，养分惠平易近便平易近准绳，更好办事群众大众饮食平安取身材安康。

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更新时间：2022-07-07 07:12:44

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